AGAR AGAR

Código: 271
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Agar-agar é um gelificante natural proveniente de algas vermelhas que pode ser usado para dar mais consistência as sobremesas, como sorvete, pudim, flan, iogurte, marrom glacê e geleia, mas ele também pode ser usado simplesmente para fazer uma gelatina vegetal, menos industrializada e por isso mais saudável. 

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