Queijo com Tomate Seco em formato de Trança Temperada
Produzida com massa filada (fácil moldagem), textura macia e muito saborosa
Temperada com ervas e Pimenta Calabresa, seu sabor é picante e convidativo.
De origem Italiana em sua versão derivada do leite de vaca, é bastante presente no dia-a-dia dos brasileiros.